So begeisterte zum Beispiel die Chinesin Jing Wang das Hannoveraner Publikum mit ihrem Süß-saurem Schweinefleisch, erzählte sehr eindrucksvoll über ihr Leben in Deutschland und wie Sie ihre Heimat China im wirtschaftlichen Aufstieg und sozialem Wandel wahrnimmt. Weitere Kochgäste kamen aus Kasachstan und Kroatien. Im Januar war der Halb-Haitianer und Musiker Pascal Dreckmann zu Gast. Die Unterschiede zwischen Haitii und seiner Jugend in Schleswig-Holstein bestimmten die Sendung. Neben haitianischem Gemüseeintopf und Bananes Pesees, gab es aber auch die eine oder andere musikalische Einlage.

Am 29 Mai 2008, um 19:00 Uhr bei h1-Fernsehen aus Hannover ist Jaqueline Ejiji aus der Ukraine zu Gast. Es wird „Olivié“, „Bortsch“ und „Kompott“ gekocht und Sie wird interessantes über die Ukraine, Tschernobyl, die orangene Revolution und ihr Leben als Kind einer Ukrainerin und eines Nigerianers in Hannover erzählen.

blickpunkt food, Hannovers einzige interkulturelle Kochsendung, versucht so einen Brückenschlag zwischen den Kulturen und zeigt interessante Unterschiede und Gemeinsamkeiten in der Küche und am Esstisch. Ob Patlidani sa sirom, Èokoladni orasi, Tschebureki oder chinesische Eierblumensuppe, Nachkochen ist ausdrücklich erlaubt! Die Rezepte werden nach jeder Sendung auf der Website www.blickpunktfood.de veröffentlicht. Hier können Sie auch die Sendezeiten erfahren und weiteres Wissenswertes, wenn Sie zum Beispiel Lust haben, in der Projektwerkstatt ein Praktikum zu machen oder wenn Sie das Projekt mit ihrer unterstützen wollen.

„blickpunkt food“, jeden 5. Donnerstag im Monat, 19:00 Uhr auf „h1“, www.blickpunkt-tv.de